Secteur épicerie & alimentation générale

Gérez votre épicerie avec précision et sans mauvaises surprises

Des DLC non suivies, des ruptures fréquentes, une caisse déconnectée du stock ? Nous avons accompagné des dizaines de commerces alimentaires en Algérie à reprendre le contrôle de leur gestion au quotidien.

Découvrir GestiumPRO → Parler à un expert

Vous tenez une épicerie ou un commerce alimentaire ?

On vous comprend

Gérer une épicerie en Algérie, c'est faire face chaque jour à des dizaines de références périssables, des fournisseurs grossistes à honorer, des prix qui fluctuent, et une clientèle de quartier qui attend disponibilité et réactivité. Entre la gestion des dates de péremption, les ruptures sur les produits courants et une caisse qui ne sait pas ce qu'il reste en rayons, le quotidien peut vite devenir incontrôlable.

Chez CIRTASOFT, nous développons GestiumPRO pour répondre exactement à ces réalités de terrain. Des alertes DLC automatiques, une caisse connectée au stock, un suivi des fournisseurs grossistes et une visibilité claire sur vos marges - tout ce qu'il faut pour tenir votre commerce avec sérénité et rentabilité.

Problématiques

Ce que vivent vos confrères chaque jour

Vous n'êtes pas seul face à ces défis. Ce sont les points de douleur que nous entendons le plus souvent dans le secteur de l'alimentation générale.

Produits périmés non détectés

Des yaourts, fromages et charcuteries qui arrivent à expiration sans alerte. Résultat : pertes financières, risques sanitaires et image dégradée auprès des clients.

Ruptures sur les produits courants

Huile, sucre, lait, conserves - les articles de base sont souvent en rupture sans qu'on le réalise. Le client part chez le concurrent et ne revient pas toujours.

Caisse déconnectée de l'inventaire

Ce qui se vend à la caisse ne diminue pas le stock. On finit par vendre des produits introuvables en rayon ou par ignorer ce qui est réellement disponible.

Étiquetage prix pas à jour

Les prix fournisseurs changent fréquemment. Mettre à jour manuellement les étiquettes rayon prend du temps, génère des écarts entre caisse et affichage, et crée des conflits clients.

Aucun suivi des fournisseurs grossistes

Pas d'historique des achats, pas de comparaison des prix entre grossistes, aucune traçabilité des bons de livraison. On commande à l'instinct et on paie parfois trop cher.

Aucune visibilité sur les marges

Difficile de savoir si l'épicerie est vraiment rentable. Quels produits gagnent de l'argent, lesquels sont vendus à perte ? Sans données, impossible de piloter.

Dans une épicerie algérienne, vous devez viser trois choses simultanément : disponibilité, fraîcheur des produits et rentabilité. Sans les bons outils, c'est une équation impossible à tenir dans la durée tout en préservant la satisfaction de votre clientèle de quartier.

Fonctionnalité clé

Gestion des DLC & alertes d'expiration

GestiumPRO surveille en permanence les dates de péremption de vos produits et vous alerte avant qu'il ne soit trop tard - pour zéro perte et zéro risque sanitaire.

Suivi DLC - Produits frais & épicerie

18 produits OK

4 DLC proches

2 DLC dépassées

Produit	Stock	DLC	Statut
Lait pasteurisé Candia 1L	12 u.	23/03/2026	DLC dépassée
Yaourt nature Danone x4	8 u.	27/03/2026	DLC proche
Fromage fondu La Vache 8p	5 u.	29/03/2026	DLC proche
Huile de table Rahma 5L	24 u.	15/09/2026	OK
Semoule Semoulor 1kg	36 u.	10/12/2026	OK
Confiture abricot Ramy 500g	15 u.	02/01/2027	OK

Dans une épicerie, les produits frais et semi-frais représentent souvent 30 à 40 % du chiffre d'affaires - et la majorité des pertes. GestiumPRO enregistre automatiquement la date de péremption à la réception de chaque lot et vous alerte par ordre de priorité.

Fini les découvertes de produits périmés en rayon et les pertes invisibles qui grignotent votre marge mois après mois.

Alerte automatique J-7, J-3 et J-0 avant expiration
Tableau de bord DLC par famille de produit (frais, sec, surgelé)
Suivi par lot fournisseur pour identification rapide
Suggestion de mise en avant ou de démarque avant expiration
Rapport mensuel des pertes pour ajuster les commandes

GestiumPRO

Une gestion moderne taillée pour l'épicerie algérienne

Les épiceries qui prospèrent aujourd'hui ne font pas que bien s'approvisionner - elles ont une gestion rigoureuse, des alertes à temps et une vision claire de leur rentabilité.

Gestion DLC & péremptions Alertes automatiques avant expiration, suivi par lot et par famille de produit pour éliminer les pertes évitables.

Caisse et stock connectés Chaque vente en caisse met à jour le stock en temps réel. Plus jamais de rupture silencieuse ni de vente de produit manquant.

Approvisionnement fournisseurs Historique des achats par grossiste, comparaison des prix, bons de commande et réception intégrée pour un réassort maîtrisé.

Étiquetage prix automatisé Mise à jour des prix en un clic après chaque livraison fournisseur. Impression d'étiquettes directement depuis l'interface.

Fidélisation clients Programme de fidélité, historique d'achats et suivi des clients réguliers pour renforcer votre ancrage de quartier.

Analyses et marges Tableau de bord des ventes par catégorie, calcul des marges par produit et identification des articles les plus rentables.